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Ma recette:pour 6 personnes en entrée 1 filet de saumon de 1kg 3 citrons jaunes 2 gros oignons Tabasco et piment de cayenne sel poivre Laver le saumon. Enlever les arêtes à la pince à épiler, couper en fines tranches de 5mm en longueur, tremper dans un bol où se trouve le jus de trois citro [...]
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