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Un classique tout simple : le clafoutis, à faire avec des fruits frais, si possible. Avec les poires, c'était extra ! Pour un clafoutis : - 500 g de poires - 2 verres de lait demi-écrémé (grands verres à moutarde) - 60 g de farine - 90 g de sucre - une pincée de sel. - 3 oeu [...]
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