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Ces délicieuses quenelles venues d'Allemagne et d'Autriche , font le bonheur lorsqu'elles accompagnent un rôti ou un goulasch, débordantes de crème fraîche et de croûtons, on se croirait presque au paradis! Déjà enfant j'ai de très bons souvenirs liés à ces Knödel ( ou Sputznudel [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- beurre
- confiture
- muscade
- pain
- farine
- poireau
- bouillon
- maïs
- quenelles
- croûtons
- boeuf
- creme
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- beurre
- confiture
- muscade
- pain
- farine
- poireau
- bouillon
- maïs
- quenelles
- croûtons
- boeuf
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