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J’ai enfin acheté le livre « Tartelettes » de Christophe Adam et après avoir eu envie de faire toutes les recettes du livre, mon choix s'est porté sur cette recette qui m’a tout de suite plu, une pâte sucrée à la fève tonka, une ganache chocolat blanc/café, un glaçage chocolat noir/café et un c [...]
Lire la recette au temps de cahiersgourmands.blogspot.com
Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- chocolat
- bouillon
- chantilly
- chanterelles
- creme
- fève
- ganache
- cafe
- amande
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- chocolat
- bouillon
- chantilly
- chanterelles
- creme
- fève
- ganache
- cafe
- amande
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