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1 kg de mirabelles (dénoyautées) 750 gr de sucre 1 jus de citron jaune 5 c à S d'eau 3 branches de romarin frais (10 cm de long) Placer les branches dans un nouet ou filtre à thé en papier (en vente en grandes surfaces). A ajouter dès le début de cuisson.
Lire la recette au temps de fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com