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6 personnes, 4 pp, 3 flexip. 210 g de pois chiches ou une boite de pois chiches 1/2 cs de bicarbonate de soude 6 cc d’huile d’olive 3 citrons 4 gousses d’ail 1 cc de cumin moulu 1 cc de harissa Sel fin Faire tremper les pois chiches une nuit dans de l’eau froide additionnée de bicarbonate de [...]
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