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Risotto aux cèpes et au gorgonzola

Source: http://fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com

Directives

6 personnes, 7 pp, 6 flexip. Le bouillon: 2 carottes 2 branches de céleri 1 gros oignon 200 g de viande de boeuf pour bouillon sel et poivre Le risotto: 4 cc d'huile d'olive 2 petits oignons de printemps 1 gousse d'ail 3 grands cèpes ou une boîte de cèpes sèches réhydratées ou 200 g [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • parmesan
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • bouillon
  • céleri
  • huile
  • bacon
  • cèpes
  • cassis
  • boeuf
  • gorgonzola
  • olive
  • champignon
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • parmesan
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • bouillon
  • céleri
  • huile
  • bacon
  • cèpes
  • cassis
  • boeuf
  • gorgonzola
  • olive
  • champignon
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile


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