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Un de mes plats favoris est sans contredit le tofu croustillant. C'est la façon dont je préfère mon tofu car sa combinaison de textures est si intéressante. Dès la première bouchée, vous vous apercevez que la couverture croustillante cache une deuxième texture, bien moelleuse celle-là, à l'inté [...]
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