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Ingrédients : *4 grandes aubergines *500g viande hachée(porc et bœuf) *1 kg de tomates *2 grands oignons *4 gousses d'ail *huile d'olive *persil frais *bouillon de tomates *du sel et du poivre Préparation: Couper les aubergines en tranches, environ [...]
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