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La poire appelle l'amande, la noisette ou la vanille. J'aime beaucoup les tartes et apparemment il n'y a pas que moi, vu le thème du premier épisode du Meilleur Pâtissier. Cette recette attendait sagement son tour. La soirée passée en compagnie de Dey devant la télé m'a incité à la publier. L [...]
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