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Cela fait des mois que je cherche LA recette du Paris-Brest. Et par "LA", je veux dire celle qui me plait! Car il y autant de Paris-Brest que de cuisiniers qui les préparent. J'ai essayé plusieurs versions et jusque là aucune ne me plaisait. J'ai donc fait le sacrifice de goûter pl [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- œufs
- farine
- lait
- vanille
- glace
- bouillon
- maïs
- chou
- cassis
- noisette
- oeuf
- chantilly
- caramel
- chanterelles
- pralin
- meringue
- creme
- amande
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- VegeterianOui
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- beurre
- œufs
- farine
- lait
- vanille
- glace
- bouillon
- maïs
- chou
- cassis
- noisette
- oeuf
- chantilly
- caramel
- chanterelles
- pralin
- meringue
- creme
- amande
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