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Cette chantilly salée à la sauce soja accompagne ici du saumon fumé et des oeufs de saumon mais elle se mariera tout aussi bien avec un carpaccio de poisson cru ou de Saint Jacques. Petit rappel utile il ne faut absolument pas de morceaux ou de grains dans la préparation que vous mettez dans l [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- cardamome
- chantilly
- chanterelles
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Ingrédients
- crème
- citron
- cardamome
- chantilly
- chanterelles
- creme
- cafe
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