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Voilà la recette pour la Génoise qu'on utilise dans presque tous les gâteaux. Ingrédients: 5 oeufs, 200 gr. sucre semoule, 200 gr. farine 00 (pour le coeliaques on peut utiliser la Mix C Shaer) arôme vanille ou zestes de citron/orange Temps de préparation 40 min. Préparatio [...]
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