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Riche en oméga-3 et protéines de qualité, le saumon demeure un choix santé indéniable pour la santé du coeur et des artères. Dire que dans ma jeunesse non lointaine, je dédaignait cet espèce de salmonidé. Il n'y a qu'à peine un an qu'à l'occasion je me délecte de ces délices de la mer [...]
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