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Parfois, il n’est pas nécessaire d’aller chercher dans la complexité pour préparer quelque chose de délicieux. Prenez quelques jeunes tiges de berce, d’un beau vert tendre avec au bout de jeunes feuilles encore toutes froissées. Lavez-les soigneusement. Pelez-les en retirant la pellicule [...]
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