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Épluchez le chou-rave à l'aide d'un couteau. Comme la peau est un peu dure, enlevez une peau épaisse. Râpez. Assaisonnez de vinaigrette de votre choix. J'ai ajouté dans ma vinaigrette un peu de sauce soja pour la couleur et le goût bien sûr. C'est excellent. Vraiment une belle déc [...]
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