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Boeuf (ou cerf) braisé à l'italienne

Source: http://camillecuisine.blogspot.com

Directives

Après la bonne soupe de ce midi, on continue dans la cuisine réconfortante! Il faut dire que personne ne s'en plaint à la maison car à part moi, ils traînent tous un rhume, alors quoi de mieux que de bonnes soupes et de bons mijotés? Cette recette est très simple, avec des saveurs simples, ma [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • échalote
  • pain
  • romarin
  • thym
  • fécule
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • maïs
  • cassis
  • boeuf
  • olive
  • patate

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • échalote
  • pain
  • romarin
  • thym
  • fécule
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • maïs
  • cassis
  • boeuf
  • olive
  • patate

Difficulté: Difficile


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