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Mitonnée de joue de porc au curry et gingembre Recette : du chef Jeannette Leiterer pour 4 pers il faut : 12 joues de porc 2 oignons moyens 2 tomates moyennes 6 gousses d'ail en chemise 2 càs de gingembre frais pelé et coupéen tous petits dés [...]