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Après avoir vue passé ces fèves au lard dans plusieurs blogs, je me suis finalement décidé à les essayer. La texture était parfaite et le goût aussi. 2 tasses de fèves sèches  1/2 lb (225 g) de lard salé 1 oignon , entier 1/4 tasse de cassonade 1/4 tasse  de mélasse 1 c [...]
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