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A la vapeur 清蒸类

Source: http://recetteschinoises.blogspot.com

Directives

Salés: Aubergine à la vapeur sauce tomate coriandre 拌双茄 Boulettes de porc à la vapeur (tête de lion) 清蒸狮子头 Dos de cabillaud à la vapeur au soja noir fermenté 豆豉蒸鳕鱼 Lanlong: roulade au porc à la vapeur 懒龙/肉龙 Lotte à la vapeur accompagnée de taros 清蒸花鲶鱼配芋头 Luffa à la vapeur 清蒸 [...]

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Ingrédients

  • cabillaud
  • baies
  • aubergine
  • brioche

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • cabillaud
  • baies
  • aubergine
  • brioche

Difficulté: Difficile


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