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Une belle recette que j'ai servi en salade, pour un repas frais et pas compliqué. 4 poitrines de poulet d'environ 250 g chacune Sel et poivre noir du moulin 500 g de fromage brie 1 à 2 c. à soupe d'huile 1/2 tasse de vin blanc 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 3 grosses gousses d'ail écr [...]
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