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On a vu passer dernièrement plusieurs recettes de toutes sortes aux pommes sauf que...moi j'aime beaucoup la tarte zuste aux pommes;) J'ai utilisé des pommes gala et des cortlands, un bon mélange. Inspirée presque en totalité du five roses, la voici. Pâte pour tarte à croûte double 6 [...]
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