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CHOU FARCI Avec les restes de pot-au-feu, un plat d’hiver délicieux, lorsqu’il est bien mijoté et fondant, accompagné de qqs pommes de terre vapeur. • 1 beau chou vert • 800 g de bœuf cuit de pot-au-feu • 450 g d'échine de porc fraîche • 250 g d'oignons • 3 échalotes • 1 gousse d'ail [...]
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Ingrédients
- carotte
- beurre
- carottes
- bouillon
- maïs
- chou
- bœuf
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Ingrédients
- carotte
- beurre
- carottes
- bouillon
- maïs
- chou
- bœuf
- cassis
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