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CHARLOTTE TOUTE ROSE (Une charlotte toute rose, à la framboise et groseille, accompagnée d’une crème anglaise vanille/citron, au siphon toute légère et de meringues pour le craquant….Divinement bonne, une bêtise récupérée en beauté… (J’avais décongelé par inadvertance, un coulis de fra [...]
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