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Ce velouté de châtaignes a beaucoup de parfum grâce à l'ajout de céleri et de pommes , il fera une belle entrée festive , facile et rapide à préparer ou sinon un dîner léger . pour 4 personnes : 300 gr de châtaignes en bocal ou sous vide 1 oignon émincé 20 gr de beurre 1 [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- bouillon
- cerfeuil
- céleri
- châtaignes
- creme
- celeri
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Ingrédients
- crème
- beurre
- bouillon
- cerfeuil
- céleri
- châtaignes
- creme
- celeri
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