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J'ai pris cette délicieuse recette sur le site, Coup de Pouce . 2 c. à table d'huile d'olive ou d'huile végétale 2 c. à thé de sauce Worcestershire 2 c. à thé de sauce soja 1/2 c. à thé de vinaigre de vin rouge 3 gousses d'ail hachées finement 1/4 c. à thé de poivre 1 lb (500 g) de poitrin [...]