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Pour la majorité d'entre nous, le tacos est une préparation à base de viande hachée assaisonnée. Même si c'est un repas rapide, efficace et quand même bon, les Mexicains mangent les tacos beaucoup plus à base de viande braisées et effilochée. Quand j'ai vu, dans le dernier numéro de Ricardo un [...]
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