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Depuis la tarte à la courge butternut (dont, semble-t'il, je ne reviendrai jamais!), j'ai développé un goût pour tout ce qui est tarte salée. De la quiche à la tatin en passant par le flan au fromage de chèvre, tout est bon tant que ça prend la forme d'une tarte, et surtout si la textur [...]