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Notre ami David est chasseur et il m'a fait la surprise de m'apporter 4 lièvres pris au collet, lors de notre party de fin d'année. Ayant fait de la terrine , il n'y a pas si longtemps, je me suis dit qu'en saucisses, ce ne serait pas une mauvaise idée, que c'était le même principe qu [...]
Lire la recette au temps de lesgourmandisesdisa.blogspot.com
Ingrédients
- carotte
- beurre
- carottes
- farine
- herbes
- cognac
- marjolaine
- laurier
- huile
- maïs
- bacon
- champignon
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- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- carotte
- beurre
- carottes
- farine
- herbes
- cognac
- marjolaine
- laurier
- huile
- maïs
- bacon
- champignon
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