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Schnitzel d'aubergine

Source: http://lejournalculinaire.blogspot.com

Directives

Pour 2 personnes - 2 aubergines - 12 tomates cerise en grappe - 4 gousses d'ail - un peu d'huile d'olive - 2 oeufs - un peu de panure - un peu de parmesan râpé - quelques herbes fraiches (persil ou coriandre ou ciboulette ...) Préchauffer le four à 180 degrés. Sur une plaque de cuisson déposer [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • confiture
  • coriandre
  • aubergine
  • cerise

Difficulté: Difficile



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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • confiture
  • coriandre
  • aubergine
  • cerise

Difficulté: Difficile


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