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J'utilise énormément les écorces d'agrume en pâtisserie, et en prépare donc en très grande quantité. Pour ce faire, les écorces sont congelées au fur et à mesure et lorsque j'en ai suffisamment, je les confis. J'avoue mélanger écorces d'orange , pamplemousse et citron , cela n'altère pas leur g [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- confiture
- gingembre
- crevettes
- pain
- miel
- haddock
- orange
- bouillon
- cassis
- grenade
- pamplemousse
- noisette
- pistache
- crabe
- avocat
- meringue
- marmelade
- epices
- creme
- amande
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- citron
- confiture
- gingembre
- crevettes
- pain
- miel
- haddock
- orange
- bouillon
- cassis
- grenade
- pamplemousse
- noisette
- pistache
- crabe
- avocat
- meringue
- marmelade
- epices
- creme
- amande
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