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Strudel à la courge et à la choucroute avec sauce moutarde

Source: http://theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette

Directives

Ingrédients pour 2 strudels : 5 càs d'huile de tournesol 300 g de courge butternut râpée 2 échalotes émincées ¼ càc de piment en flocons 2 càc de ras el hanout sel et poivre noir 125 g de choucroute 2 branches d'aneth hachées 200 g de crème fraîche 6 feuilles de filo 1 à 2 càs d'amandes ef [...]

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Ingrédients

crème
poivre
piment
moutarde
huile
aneth
cassis
courge
creme
choucroute
amande

Difficulté: Difficile

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VegeterianNon
Avec de la viandeNon
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Avec des fruitsNon
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Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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piment
moutarde
huile
aneth
cassis
courge
creme
choucroute
amande

Difficulté: Difficile

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