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Ingrédients p ou r 2 omelettes généreuses : 8 œufs sel et poivre quelques cuillerées d’huile d’olive 8 belles feuilles de sauge 200 gr de champignons de Paris 60 gr de fromage pâte filante, p.e. taleggio, caciocavallo, scamorza, coupé en petits cubes 16 fines tranc [...]
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