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Aujourd'hui, on voyage en Asie pour déguster des jin dui. Il s'agir d'une pâtisserie chinoise frite à base de riz gluant et recouverte de graines de sésame. L'extérieur est croustillant, l'intérieur est ferme et légèrement collant. ...et ils sont succulents ! Si vous êtes amateur.ice de mochis [...]
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