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4 belles escalopes de dinde ou de poulet 2 tranches de jambon blanc 4 tranches de fromage à croque-monsieur 1 œuf 4 c. à soupe de chapelure 1 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre du moulin Commencez par aplatir vos escalopes en les plaçant entre 2 feuilles de papier sulfurisé et en passant [...]
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