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Recevant des amis à dîner pour une dégustation d'un Mont D'Or, il me fallait un dessert léger, mais gourmand...L'idée des poires Belle Hélène m'est venue, mais n'ayant jamais réalisé cette recette, j'ai un peu recherché sur le net, et celle de Laurent Mariotte m'a plu, et j'ai décidé de la test [...]
Lire la recette au temps de undimancheencuisinechezbri.blogspot.fr
