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Directives
30 cl d'eau 1 kg de sucre 200 g de glucose noix de coco râpée 10 petites pommes (gala de préférence) 20 piques en bois Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.5 (155°C). ÉTAPE 2 Préparez un bain-marie de glaçons et d'eau froide. Faites chauffer l'eau, le sucre [...]
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Ingrédients
- glace
- cassis
- glaçons
- caramel
Categories
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- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- glace
- cassis
- glaçons
- caramel
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