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Directives
Pour le confit d’agneau : 400 gr d’épaule d’agneau (ou de souris d’agneau si vous en trouvez) 2 oignons jaunes 15 cl de vin blanc Bouillon de volaille 15 gr de beurre Pour le tartare d’ananas et la sauce : 1 ananas 4 cuillères à soupe de fromage blanc 2 cui [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- fromage
- crème
- citron
- beurre
- confiture
- oignon
- bouillon
- volaille
- brick
- ananas
- creme
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- fromage
- crème
- citron
- beurre
- confiture
- oignon
- bouillon
- volaille
- brick
- ananas
- creme
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