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100 grammes de tofu ferme 50 grammes d'ananas (bio de préférence) Quelques feuilles de basilic 10 grammes de noix 1 c. à soupe de vinaigre de cidre 1 c. à soupe de sésame (torréfié) 1 c. à soupe de sauce soja 1 poncée de poivre Préparation ÉTAPE 1 Dans [...]