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100 g de farine de riz 60 g de fécule de mais ou pomme de terre 160 ml d'eau 160 ml de lait entier frais 160 g de beurre doux et mou 5 g de sel 5 g de sucre semoule 5 g de sucre vergeoise 1/2 c. à café de gousse de vanille 240 g d'oeufs Préparation ÉTAP [...]
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