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Directives
300 g de ribs de porc par personne (prendre un long travers entier) 1 carotte 1 oignon 1 poireau 1 bâton de citronnelle 1 étoile de badiane Sel Graines de Kasha 1 beau bouquet de thym et de romarin Sauce : 1 bière brune 250 g de sucre roux 3 échalotes cise [...]
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Ingrédients
- citron
- carotte
- miel
- ketchup
- badiane
- bouillon
- bière
- cassis
- citronnelle
- epices
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Ingrédients
- citron
- carotte
- miel
- ketchup
- badiane
- bouillon
- bière
- cassis
- citronnelle
- epices
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