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250 g d'oignons 4 poivrons jaune 4 aubergines 4 courgettes 1 tête d'ail 1 bouteille de vin blanc sec 10 tomates sel, poivre thym, laurier Préparation ÉTAPE 1 Pelez les tomates et faites-les revenir à l’huile d’olive dans une sauteuse. ÉTAPE 2 Épluchez [...]
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