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Directives
400 g de riz Arborio 15 langoustines 1,5 litre de bouillon de volaille 2 oignon 1 branche de céleri 1 verre de vin blanc 3 gousses d'ail 100 g de beurre froid 50 g de parmesan 2 pincées de safran 1 verre de cognac huile d'olive sel, poivre Prépara [...]
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