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Directives
farine T55 320 g de sucre oeuf 200 g de blanc d'oeuf beurre ½ sel beurre lait 215 g de crème liquide 355 g de IVOIRE 3 g de beurre de cacao 1 g de fève Tonka 1 g de Zeste Citron 25 g de jus citron 1 bocal de griottes 5 g de menthe 125 g de pet [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- beurre
- chocolat
- cacao
- bouillon
- coques
- cerise
- creme
- amande
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- chocolat
- cacao
- bouillon
- coques
- cerise
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