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1 kg de saumonette (ou Roussette) 6 œufs 200 gr de crèche fraiche 2 cuillères à café de concentré de tomates Chapelure ou biscottes écrasées Piment de cayenne ou paprika Beurre Sel, Poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire le poisson 15 à 20 min dans un court [...]
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