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4 escalopes de veau ou de dinde 4 champignons de paris frais 250 g de lardons natures chair à saucisse 1 carotte 1 boîte de tomates pelées 1 verre de vin rouge olives vertes dénoyautées 1/4 de l de bouillon de volaille 1 oeuf farine jus d'1 citron huile d' [...]
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