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4 suprêmes de pintade fermière 400 g. de choucroute crue 1 oignon 300 g. de farine 1 bouquet garni 1/2 l. de cidre 1 jaune d'oeuf 50 g. de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pour réaliser cette recette de pintade, mélangez, avec une spatule, la farine [...]
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