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10 hauts de cuisse de poulet (sans peau ,désossées, coupées ; vous pouvez remplacez le poulet par des crevettes ) 3 cuillères à soupe d’huile (ou de Ghee) 2 oignons (moyens, hachés) 1 cuillère à soupe gingembre (pelé et haché finement) 4 gousses d' ail (hachées finement) 2 cuillères [...]
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