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00 gr de viande de boeuf maigre et tendre 1 citron vert 1 morceau de gingembre de 3 cm 1 petit piment (doux pour moi à cause des enfants) 1 petit bouquet de coriandre fraîche 1 petit bouquet de ciboulette 400 gr de nouilles de riz 1 litre et demi de bouillon de pot au feu (maison p [...]
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