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Canard confit aux pommes et sa polenta, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 2 cuisses de canard Produits régionaux - 2 oignons - 2 pommes - 1 cuillère à soupe de rhum - 1 cuillère à café de beurre - 1 verre de polenta - 2 verres d'eau - 1 cube de bouillon de légumes - 3 cuillères à café de mélange des aborigènes Terre exotique - 1 cuillère à café de se [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • beurre
  • confiture
  • oignon
  • rhum
  • bouillon
  • canard
  • épices
  • cassis
  • polenta
  • epices
  • cafe
  • légume

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • beurre
  • confiture
  • oignon
  • rhum
  • bouillon
  • canard
  • épices
  • cassis
  • polenta
  • epices
  • cafe
  • légume

Difficulté: Moyenne


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